AUNEE (inula helenium)

AUNEE (inula helenium)



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Appelée hélinine, oeil de cheval, inule de campagne ou lionne, l'aunée se rencontre dans les lieux humides etles prairies verdoyantes ou dans les jardins.

Elle est employée pour ses racines que l'on ne récolte qu'au printemps et à l'automne de la seconde ou troisième année de sa plantation.

Expectorante et tonique, la plante est également diurétique et emménagogue; on l'utilise de manière interne, en infusion pour lutter contre l'anémie, les bronchites chroniques, la toux, les problèmes sanguins et pour stimuler l'hypophyse et les ovaires.

En application externe, sous forme de cataplasmes, elle aide à la cicatrisation des petites plaies et des croutes sur la peau.

Infusion d'aunée (usage interne):

1 cuillère à café de racine pour 50 cl d'eau bouillante à laisser infuser pendant 10mn. Boire 3 tasses par jour entre les repas.

On peut préférer la teinture-mère plutot que la forme tisane.

Teinture-mère d'aunée (usage interne):

100 gr de racine d'aunée, 30 cl d'eau de vie ou vodka ou alcool (40°), mettre la plante dans un grand bocal propre en verre opaque, ajouter le liquide et fermer. Conserver 3 semaines dans un endroit frais et sombre, en remuant de temps en temps. Filtrer le liquide, mettre en flacon compte-gouttes (pharmacie) et étiqueter (conservation : 7 ans). On prend 30 gouttes de la teinture-mère, 2 fois par jour dans un verre d'eau avant les repas.

Décoction d'aunée (usage externe) :

Faire macérer 30 gr d'aunée dans 1l d'eau froide pendant 10mn. Faire bouillir pendant 3 mn. Utiliser en compresses sur les dartres.

Teinture d'aunée (usage externe) :

Une cuillère à café d'aunée dans un bol d'eau bouillante, à inhaler encas de trachéite.

Particularités : l'aunée est originaire d'Asie. Elle contient un pigment bleu que l'on utilisait pour la teinturerie autrefois. C'est une excellente plante mellifère (dont le nectar est utilisé par les insectes pour produire le miel)